Gateaux aux pommes (facile)

réalisable par les enfants à partir de 6 ans...

220 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
3 oeufs
1/2 paquet de levure chimique
125 g de farine
1/2 verre d'huile
3 à 4 pommes


Mélanger tout les ingrédients, puis rajouter les pommes coupées en petits morceaux.
Mélanger le tout à nouveau.
Mettre dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 mn à 160°